ऑमलेट बनाने की विधि :सबसे पहले एक कटोरे में कटा हुआ प्याज़, धनियापत्ती, हरी मिर्च और थोड़ा सा नमक डालकर उसमें अंडा फोड़कर अच्छे से फेंट लें,जितना फेंटेंगे आपका ऑमलेट उतना अच्छा बनेगा।
एक पैन में मक्खन या घी डालकर इस मिश्रण को फैला कर धीमी आँच में दोनों तरफ से सेंक लें।
ऑमलेट थोड़ा सिक जाने पर उसपर Thunder ऑमलेट मसाला छिड़क कर और सेंक लें। इसे ब्रेड के साथ या ऐसे ही परोसें।
इस मसाले से आप सैंडविच और garlic ब्रेड भी बना सकतें हैं I
