एक पैन में एक चम्मच गर्म रिफाइंड ऑयल में बारीक कटी हुई प्याज़, शिमला मिर्च, बंदगोभी को तेज़ आंच में चलाएं। इसमें सफेद सिरका और टोमैटो सॉस स्वादानुसार डालकर चलाएं। फिर इसमें उबले नूडल्स और 15g Thunder noodles masala डाल कर तेज आंच में पकाएं। गरमागरम परोसें।
Preparation of noodles For 150g fresh noodles/ 300g boiled noodles, heat 2 tbsp oil in a pan or wok. Stir fry Onion, Capsicum, Cabbage, carrot in the pan. Add white vinegar and tomato sauce as per taste. Add boiled noodles stir fry. Add 15g Thunder noodles masala. Toss in high temperature. Serve hot
15g masala for 150g fresh noodles or 300g boiled noodles
